「伯方の塩ラーメン さんわ」松山中央店、
夏休みに入って、
土日のお客様が減ってます。(^_^;)
その代りと言ってはなんですが、
島の本店は忙しくしてます。(^_-)-☆
松山中央店、土日はともかくとして、
平日は徐々にお客さんが増えてきています。
ゆっくりですが、
コツコツと認知されていく、
手ごたえが感じられるのはうれしいことです。
ということで、さらにテコ入れ！
またまた新メニューの投入です。
今回は「ぶっかけ塩ラーメン」
ぶっかけうどんじゃないけれど、
麺もスープも温かいのと冷たいのが選べます。
麺もスープも温かいのなら「あつあつ」
冷たいのなら「ひやひや」
当然、「あつひや」や「ひやあつ」も選べます。
価格は税込みで４００円。
他所ではあまり使わない具として、
「松山揚げ」を使っています。
先日の新メニュー「釜玉」に続き、
なんか、うどん屋さんみたいになってますが、
スープが合うんですよね。(笑)
