しまなみdeチュルチュル増刊号
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2012年11月13日火曜日
松山中央店の新メニュー表
去年の5月末にOPENしたときには、わずか4種類のメニューだった松山中央店ですが、
作業の流れや、ストックなどを検証しながら、
「伯方の塩ラーメン」をベースにアレンジしたメニューを増やし、
ご飯メニューも充実させて、ベースメニューができあがりました。
あとは持ち帰りも出来る、一品メニュー充実させるため試作しています。
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