新潟出張から帰ってから、
尾道からマイミクでもある、
SHINNさんも松山に通ってくれて、
急ピッチで仕上げ作業もすすみ、
明日、松山店はオープンします。
まずは塩ラーメンと中華そばの2種類のみで、
明日から5日間営業して、
来週はメニューを増やし3日間営業。
本営業は今月末の31日から。
実験厨房としていろんな試みをしていきます。
お楽しみに!
仮営業中は、たこ飯をサービスしますので、
お近くの方はどうぞお越しください。
何にも宣伝してないので、
ノンビリやります。(笑)
ちなみに営業時間は、
11時から14時の3時間です。
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